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红了枝头 甜了心头
长沙县杨梅进入采摘季,入园采摘50元每公斤,一直持续到6月中旬
  来源:星沙时报  时间:2019-10-21 09:30:12   作者:宋彬彬 字体: 【    】 

  


开元家庭农场的梅园中,50亩杨梅树郁郁葱葱,枝头缀着一簇簇比桂圆略大、红得发紫发黑的果实。  曾诗怡 摄

  星沙时报讯(记者 宋彬彬)5月28日,云淡天高,风清日丽,家住星沙家和院的郭小宇夫妇驾车前往开元家庭农场,找寻那片城区中的杨梅园,体验杨梅采摘的乐趣。

  沿着开元路一直向东行驶,行至东十一线路口,继续往东500米左右,右手边可见一大红拱门,走进一看,坡下50亩杨梅树郁郁葱葱,枝头缀着一簇簇比桂圆略大、红得发紫的杨梅果实。

  走进杨梅园,梅林中道路平整,郭小宇踮起脚尖摘下最高枝头上那一簇已半红半黑的杨梅,轻轻咬上一口,学着美食家的口吻边点头边评论:“嗯,余味中带点酸,正好为单调的甜添了余韵,若无此余韵,便觉寡淡轻薄,正好应了宋人《咏杨梅诗》所言,‘众口但便甜似蜜,宁知奇处是微酸’。”引得众人发笑。

  “嫣红迭绯挂青枝,欲品杨梅待熟时。”杨梅未熟时颜色青绿,极酸,熟后发红,越红越甜。红到发紫发黑,这样的杨梅最好吃,汁水丰满,清香四溢,吃上一颗,舌尖触到杨梅,只觉口感细腻而又柔软。

  “杨梅里面不是有虫吗?可以直接吃吗?”在园中正采摘试吃得兴起的郭小宇忽然脸色一变,大声询问梅园主人刘敏。

  “放心吃,现在的杨梅还没开始长虫咧,就是长了也不怕,那可是优质蛋白。”刘敏哈哈一笑,向众人解释,早在2011年开始从事杨梅种植时,他便已询问过相关专家,杨梅中的白色小虫实为果蝇的幼虫,果蝇平时以蜂蜜、果实等为食,本身比较干净,从出生到成长,幼虫几乎都是在无污染的环境中生长,不仅对人体无害,还是一种优质蛋白。而且,快到6月中旬的杨梅才会开始长虫。

  刘敏介绍,今年是他家杨梅树挂果的第3年,正是盛产时期,今年产量近2.5万公斤,平均一棵树可产到20至30公斤,亩产可达近1000公斤。按售卖价50元/公斤计算,高峰期时一周可卖到14万元。6月20日左右关园,预计今年净利润可实现40万元左右。他透露,5月29日至30日,他正式开园迎客,凡是转发朋友圈集满68个赞的市民朋友,都将送上一斤杨梅。

  长沙县杨梅采摘推荐去处

  1.开元家庭农场

  地址:开元路与东十一路交会处

  联系人:刘先生

  联系电话:18774844188

  2.鸿福农业科技园

  地址:春华镇春华山村

  联系人:魏先生

  联系电话:13677385616

  3.田茂农庄

  地址:开慧镇白沙小水果之乡

  联系人:刘彩霞 何露

  联系电话:18975102277 18975173377

  4.振华种植专业合作社

  地址:黄花镇渔塘村黄林桥组

  联系人:雷振华

  联系电话:13875969678

  5.堂坡杨梅

  地址:长沙县开慧镇报母村

  联系人:朱代波

  联系电话:

  13755012997

[编辑:杨志丹]

 
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